PALUX Maître Keuken voor Restaurant Joelia
Medio februari 2015 heeft Mario Ridder zijn droom verwezenlijkt. Restaurant Joelia was born. Z’n typering over zijn kindje: “een omgeving die verleidt.” Gevestigd in het Hilton hotel Rotterdam is er alles aan gedaan om een toprestaurant te creëren.
PALUX heeft hier de ideeën van Mario kunnen waarmaken. Een design keuken met als blikvanger het PALUX Maitre fornuis. De chef’s table is een droom van elke chef-kok. Van hieruit kun je Mario zien werken op zijn favoriete plek in de keuken, de rôti. De samenwerking met Mario en zijn team was heel inspirerend en wij wensen hem alle succes.
Restaurant Joelia
Weena 10
3012 CM Rotterdam
010 – 710 80 00
Ik heb diverse keukenleveranciers benaderd en PALUX was de enige de adequaat reageerde. Ze voelden me goed aan en kwamen met prima ontwerpen. Ik had er al meteen vertrouwen in.